블랙 페퍼 누들

1547 보기  |  NOODLES MAIN DISH



INGREDIENTS
블랙 페퍼 누들 세트
쌀 국수 70 g
블랙 페퍼 소스 75 g
식용유
생선 또는 닭고기 (작은 조각)
1.5x1.5 cm 사각썰기한 양파
1.5x1.5 cm 사각썰기한 피망

1 세트



2 큰술
100 g
40 g
40 g

PREPARATION
  1. 끓는 물 (100C)에 쌀 국수를 7 분동안 삶은 후 물을 뺍니다.
  2. 1분 동안 찬물에 쌀 국수를 잠시 넣고 다시 물을 뺍니다.
  3. 프라이팬에 기름을 둘러 뜨거워 지면 소고기 또는 닭고기를 추가해 1-2 분동안 조리합니다.
  4. 양파와 피망을 추가해 1-2분동안 조리합니다.
  5. 삶은 국수와 블랙 페퍼 소스를 추가해 3분 동안 볶습니다. 국수 면이 여전히 딱딱하다면 물을 추가해 국수가 부드러워 질 때까지 조리합니다.
TIPS
중국 차이브 대신 잎양파, 콩나물 대신 강낭콩 또는 얇게 썰은 양배추를 사용하실 수 있습니다.
더 좋은 맛을 위해 고추가루, 설탕, 식초 또는 라임 주스와 간장을 추가 할 수 있습니다.