泰式咖喱炒面

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配料



泰式咖喱炒面套餐
泰式炒面
泰式炒面咖喱酱
食用油
洋葱
牛奶
鸡蛋(搅匀)
蟹肉或肉片
时蔬

1 份
70 g.
75 g.
½ 汤匙 .
30 g.
2 汤匙
2 个

烹饪方法

1.米粉加水煮 4 分钟
2.将煮开后的米粉放置凉水中冷却 1 分钟,随后充分沥干水分。盛入小盘备用。
3.锅内加入食用油,加入 30g 洋葱大火翻炒片刻。
4.将酱料、鸡蛋和牛奶拌匀。小火加热搅拌 1 分钟。
5.加入时蔬、即食蟹肉或肉片,大火翻炒一分钟。
6.关火,将炒好的泰式咖喱酱浇淋在准备好的米粉上。