绿咖喱酱炒面

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配料
绿咖哩酱组合包
米粉
绿咖哩酱
沙拉油
猪肉或鸡肉(切成小块)
甜罗勒
红辣椒

1组
70克
55克
2汤匙
100克
5-7片
3个


烹饪方法
 
1. 米粉用沸水(100度)浸泡7分钟,并沥乾。
2. 再将米粉放在冷水中浸泡1分钟,沥乾。
3. 油倒入平底锅中加热,加入猪肉或鸡肉煮1分钟。
4. 加入浸泡过的米粉和已经溶解的50克酱料,翻炒1分钟。
5. 加入甜罗勒和辣椒煮1-2分钟,起锅。
 
提示
用50克水溶解绿咖哩酱,绿咖哩酱炒麵的口感将更温和。
如需保持绿色咖哩酱炒麵原味,可用更少的水来溶解绿咖哩酱,建议30克水。
 

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