黑胡椒酱炒面

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配料

黑胡椒酱组合包
米粉
黑胡椒酱
沙拉油
鱼或鸡肉(切小块)
洋葱切丁
甜椒切丁
 

1组
70克
75克
2汤匙
100克
40克
40克


烹饪方法
1. 米粉用沸水(100度)浸泡7分钟,并沥乾。
2. 再将米粉放在冷水中浸泡1分钟,沥乾。
3. 油倒入平底锅中加热,加入鱼肉或鸡肉煮1分钟。
4. 加入洋葱和甜椒煮1-2分钟。
5. 加入浸泡后的米粉和黑胡椒酱翻炒3分钟,如果麵条仍然很硬
 
提示
韭菜可换為葱、豆芽、法国豆或切片白菜。
如加入辣椒片或辣椒粉、糖、醋、柠檬汁、酱油,味道更佳。