鴨胸配香橙醬汁

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配料

煙燻鴨胸
香蔥切段
雞湯塊

濃縮柳橙汁
大蒜和薑油
鹽和糖少許

1片

1塊
半杯
½杯
1湯匙

烹饪方法
  1. 平底鍋預熱,加入蒜和薑油,然後煎烤煙燻鴨胸直到表皮成為金黃色
  2. 加入蔥,攪拌1分鐘
  3. 加入雞湯塊煮1分鐘
  4. 加入水、濃縮柳橙汁、鹽和糖,攪拌均勻
  5. 用小火煮3 - 5分鐘
  6. 起鍋,倒入盤中,配沙拉食用
提示
在煎烤鸭胸肉时,可加入迷迭香来提高整体口感