トムヤムクン
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INGREDIENTS
| えび ふくろたけ（薄切り） チェリートマト トムヤムペースト 水 牛乳 こぶみかんの葉 | 6 尾 8 個分 4 個 1 袋 500 ml 50 ml 2 枚 |
PREPARATION
- 鍋に水を入れトムヤムペーストを加え沸騰させます。
- ふくろたけとトマトを加え２分調理します。
- えびを加え１分煮て、ミルクを加えよく混ぜます。
- こぶみかんの葉を加え、鍋を火からおろします。
- こぶみかんの葉、スウィートバジルを加えよく混ぜます。
- ボールに注ぎ、コリアンダーの葉を散らします。
TIPS
ふくろたけが手に入らない場合は、マッシュルームでも代用できます。
ふくろたけが手に入らない場合は、マッシュルームでも代用できます。
