黑胡椒醬炒魚片

10445 Views  | 


 
配料
魚片
麵粉
洋蔥切片
紅椒
黃椒
青椒
黑胡椒醬
蔬菜油

100克
¼杯
半杯
半杯
半杯
半杯
3湯匙
1湯匙

烹饪方法
  1. 魚片用麵粉包裹後油炸,直到全熟
  2. 油倒入平底鍋中加熱,並加入洋蔥,攪拌1分鐘。
  3. 加入青椒煮2分鐘
  4. 加入黑胡椒醬、油炸魚片炒勻
  5. 倒入盤中食用。
  6. 在麵粉中加入少許發酵粉和鹽,可使魚片酥脆。

提示
較厚塗層的魚片,可煮兩次,放入水中浸泡後和再裹些麵粉

This website uses cookies for best user experience, to find out more you can go to our Privacy Policy  ,  Cookies Policy